Deliciosa receita de MEXIDO DE TOFU Indiano! Ótima opção de acompanhamento, é uma receita nutritiva, rica em proteína e vegana! Você pode comer também de café da manhã, com torradas, no lugar do ovo mexido.

Ingredientes:

-500g de tofu orgânico
-1/2 cebola
-1/2 talo de alho porró
-1 cenoura média
-Brócolis a gosto
-1 colher de sopa de Pitada Indiana
-Sal a gosto