Tempo: 10 minutos

INGREDIENTES:

- 2 xícaras de arroz cozido

- 2 colheres (sopa) de Pitada Indiana

- 1 cebola cortada em cubos

- 1/2 pimentão vermelho

- 1/2 pimentão amarelo

- 2 fatias de abacaxi

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, acrescente azeite e refogue a cebola em fogo baixo até ela ficar bem dourada, deve demorar mais ou menos 8 minutos. Na metade do tempo da cebola, acrescente os pimentões picados em cubos.

Adicione o abacaxi, 1 colher (sopa) de Pitada Indiano e sal Rosa a gosto e misture.

Acrescente o arroz já cozido e mais uma colher (sopa) de Pitada Indiana e misture bem até ficar com tempero espalhado por todo arroz.