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Manjericão

O manjericão pertence à família da hortelã e é nativo da Ásia tropical, onde é cultivado há 3 mil anos. Companheiro natural do tomate, é também um bom condimento para aves, peixes e frutos do mar.

Rica em: Vitaminas A, C e K, cálcio, ferro, magnésio e potássio.

Notas de sabor: Aroma complexo perfumado e picante com notas de cravo-da-índia e anis. O sabor é forte, apimentado e semelhante ao cravo, com tons subjacentes de hortelã e anis.

Combina com: Cebolinha, alho, manjerona, orégano, cebola, hortelã, salsa, alecrim e tomilho.


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O manjericão pertence à família da hortelã e é nativo da Ásia tropical, onde é cultivado há 3 mil anos. Companheiro natural do tomate, é também um bom condimento para aves, peixes e frutos do mar.

Rica em: Vitaminas A, C e K, cálcio, ferro, magnésio e potássio.

Notas de sabor: Aroma complexo perfumado e picante com notas de cravo-da-índia e anis. O sabor é forte, apimentado e semelhante ao cravo, com tons subjacentes de hortelã e anis.

Combina com: Cebolinha, alho, manjerona, orégano, cebola, hortelã, salsa, alecrim e tomilho.