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Hortelã

Nativas do sul da Europa e do Mediterrâneo, a hortelã é um dos sabores mais populares do mundo. O aroma da hortelã vem do mentol, que também deixa uma sensação refrescante e de leve entorpecimento na boca.

Rica em: Vitaminas B, C, D e E, cálcio, ferro e fósforo.

Notas de sabor: Suave e refrescante, com um sabor agradável e pungente, doce e intenso, com toques de limão.

Combina com: Manjericão, cravo-da-índia, cominho, gengibre, manjerona, orégano, páprica, salsa, pimenta-do-reino e tomilho.


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Nativas do sul da Europa e do Mediterrâneo, a hortelã é um dos sabores mais populares do mundo. O aroma da hortelã vem do mentol, que também deixa uma sensação refrescante e de leve entorpecimento na boca.

Rica em: Vitaminas B, C, D e E, cálcio, ferro e fósforo.

Notas de sabor: Suave e refrescante, com um sabor agradável e pungente, doce e intenso, com toques de limão.

Combina com: Manjericão, cravo-da-índia, cominho, gengibre, manjerona, orégano, páprica, salsa, pimenta-do-reino e tomilho.